Hola, soy Johana Serna, nutricionista dietista. Creo profundamente en el poder transformador de los alimentos para sanar el cuerpo y mejorar nuestra calidad de vida. Mi enfoque se basa en la educación alimentaria, ya que considero que cada persona es responsable del timón de su vida y tiene la capacidad de tomar decisiones que favorezcan su bienestar. Entiendo que somos seres integrales, formados por cuerpo, mente y espíritu, por lo que la alimentación no solo debe nutrir al cuerpo, sino también a los otros aspectos de nuestro ser, buscando siempre el equilibrio y la armonía. Además, considero fundamental la relación que tenemos con la alimentación, pues esta puede influir de manera positiva o negativa en nuestros procesos, tanto físicos como emocionales.